TARTA DE GALLETAS
INGREDIENTES
PARA UNA TARTA GRANDE:
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3 paquetes de galletas Maria HOJALDRADA
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4 tabletas de chocolate con leche
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1-2 paquetes de leche
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Paquete de natillas-flan
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1 bote de dulce de leche
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Un poco de coñac
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Una bandeja de aluminio grande
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Para la decoración: chocolate blanco, lacasitos,
chuches, bombones o lo que cada cual quiera.
PREPARACIÓN:
En un recipiente
se pone leche con un chorreón de coñac y se van mojando las galletas (ni mucho
ni poco) y se hace una base en la bandeja.
Se prepara una natilla-flan,
es decir, que tenga más leche que la natilla pero menos que el flan. Se cubre
la base de galletas con el flan que hemos hecho. Una vez cubierta se hace otra
base de galletas mojándolas previamente en la leche con coñac.
A continuación
se cubre con una base de chocolate que se hará con dos tabletas de chocolate
que debemos partir en trocitos en un plato, meterlas en el microondas y
sacarlas cada 30 segundos y mover, tantas veces sea necesario hasta que quede
liquido.
Volvemos a hacer
otra base de galletas (mojadas previamente en la leche con coñac).
Cubrimos con
dulce de leche. Volvemos ha hacer otra base de galletas y cubrimos con
natilla-flan.
Hacemos la última
base de galletas y la cubrimos con chocolate con la misma operación de antes.
Por ultimo,
adornamos todo con virutas de chocolate, galletas, chuches o lo que queramos y
con el chocolate blanco derretido en un vaso en el microondas lo echamos en una
bolsita de congelado, le hacemos un boquetillo en la punta y a modo de manga
pastelera escribimos la felicitación.
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