jueves, 5 de abril de 2012

TARTA DE GALLETAS

Ha llegado la hora de desvelar mi mas preciado secreto: la receta de mis tartas de galletas!! uuummmmmm!!!!





TARTA DE GALLETAS

INGREDIENTES PARA UNA TARTA GRANDE:
-         3 paquetes de galletas Maria HOJALDRADA
-         4 tabletas de chocolate con leche
-         1-2 paquetes de leche
-         Paquete de natillas-flan
-         1 bote de dulce de leche
-         Un poco de coñac
-         Una bandeja de aluminio grande
-         Para la decoración: chocolate blanco, lacasitos, chuches, bombones o lo que cada cual quiera.

PREPARACIÓN:
En un recipiente se pone leche con un chorreón de coñac y se van mojando las galletas (ni mucho ni poco) y se hace una base en la bandeja.
Se prepara una natilla-flan, es decir, que tenga más leche que la natilla pero menos que el flan. Se cubre la base de galletas con el flan que hemos hecho. Una vez cubierta se hace otra base de galletas mojándolas previamente en la leche con coñac.
A continuación se cubre con una base de chocolate que se hará con dos tabletas de chocolate que debemos partir en trocitos en un plato, meterlas en el microondas y sacarlas cada 30 segundos y mover, tantas veces sea necesario hasta que quede liquido.
Volvemos a hacer otra base de galletas (mojadas previamente en la leche con coñac).
Cubrimos con dulce de leche. Volvemos ha hacer otra base de galletas y cubrimos con natilla-flan.
Hacemos la última base de galletas y la cubrimos con chocolate con la misma operación de antes.
Por ultimo, adornamos todo con virutas de chocolate, galletas, chuches o lo que queramos y con el chocolate blanco derretido en un vaso en el microondas lo echamos en una bolsita de congelado, le hacemos un boquetillo en la punta y a modo de manga pastelera escribimos la felicitación.


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