JURELES A LA PLANCHA CON PIMIENTO, CEBOLLLA Y TOMATE Y ENSALADA
Si, los jureles parece que vienen siendo mi debilidad, pero es que son tan ricos, tan baratos y tan sanos.
Estos dos pedazos de jureles me han costado 2,40€. Se ponen a la plancha con un pelin de sal y aceite, cuando estén en su punto los sirves en el plato y le añades un trozo de cebolla, medio tomate y un pimiento bien picadito todo, por último lo aliñas con un poquito de sal, vinagre y aceite de oliva.
Para la ensalada, en este caso, le he puesto lechuga, el otro medio tomate, un huevo duro, unas bocas de mar, maíz, aguacate (que me regalo mi vecina je) y un buen aliño.
Es decir, que practicamente por unos 5€ hemos comido las dos y esta maravilla.
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